爱上咖喱

好不容易在Vege market找到芒果。
看到了芒果，想起了Queensland。
最近Queensland大水灾, 造成很多的人命伤亡，财物损失。
不但如此，Queensland今年的芒果产量也受到了影响，很多靠种芒果为生的农夫们都纷纷在抱怨。
但愿水灾可以快点停止，让灾民可以重建家园，耕种的土地也开始慢慢复原。
所以，这颗芒果，要特别的珍惜...

我最近好像有印度人的胃，很想煮咖喱！很想吃咖喱！
用慢火炒大葱，炒Curry paste, 闻到都觉得非常香。
我的新cravings是... 没错，就是泰国/印度芒果咖喱鸡。
是的，用的是泰国咖喱paste, 用的香料却很印度，mm... 芒果是澳洲的。

芒果的甜味和咖喱香料的香辣味并在一起，真是太美妙了！
吃多了会胃涨发作，heartburn也在所不辞。
有机会，我会煮给家人吃... 然后... 让大家全部heartburn! 啊哈哈哈~ -.-
Anyway，那天新年前夕，虽然Perth没有举办大型烟火，不过我们还是上去Kings Park了，想说静静的看看夜景也好。

没想到凌晨一到，远处开始有烟火，持续的放了大概十多分钟吧。
在山坡上的大家开始乱七八糟的各自倒数，还用不同语言倒数5,4,3,2,1。
为了拍下烟花的照片，无意中也拍下了坐在我们前面的这对情侣。
和喜欢的人一起跨年，的确是件很温馨的事。